Jose Ramon Mota H
• Bar & Drinks celebra su cuarta edición como uno de los espacios más atractivos de Expo Gastronómica 2026, reuniendo a productores, marcas, mixólogos y amantes de la cultura de las bebidas.
• El pabellón contará con degustaciones, catas, talleres, masterclasses y experiencias de networking alrededor del vino, la cerveza, los destilados y la coctelería.
• Marcas como La Norma Mezcal, Mezcal Santo Madrazo, Sotol Doce Puntas, Herbólatras, Tequila Frida Kahlo y Cervecería Krox formarán parte de esta experiencia que busca impulsar la innovación y el consumo informado.
La cultura de las bebidas vive uno de sus momentos más dinámicos. La creciente demanda de experiencias gastronómicas, el auge de la mixología de autor y el interés por descubrir nuevos destilados han convertido a este segmento en uno de los protagonistas dentro de la industria culinaria.
Bajo esta tendencia, Bar & Drinks celebrará su cuarta edición como parte de Expo Gastronómica 2026, consolidándose como un espacio dedicado a productores, distribuidores, expertos y consumidores interesados en explorar las novedades del universo de las bebidas.
Impulsado por la agencia especializada UFFF y liderado por su CEO, Anaïs de Melo, el pabellón amplía este año su alcance para acercar al público experiencias relacionadas con la coctelería, el vino, el café, la cerveza artesanal y los destilados mexicanos, complementando la oferta gastronómica que caracteriza a la exposición.
Más que un escaparate comercial, Bar & Drinks busca convertirse en un punto de encuentro para descubrir tendencias, generar oportunidades de negocio y acercar a los asistentes a nuevas propuestas de consumo mediante catas, degustaciones, talleres, masterclasses y actividades de networking.
Entre las marcas y productores que formarán parte de esta edición destacan Jemaflex, Cervecería Krox, La Norma Mezcal, Mezcal Santo Madrazo, Rompope Carmelita, Mezcal Dady’o, Beer & Friends, Don Chelada, Mezcal Xoltic, Tequila Frida Kahlo, México se Bebe, Herbólatras y Sotol Doce Puntas, entre otros expositores que representan la diversidad y riqueza de la industria de las bebidas en México.
Dentro de las novedades de este año sobresale la incorporación de Herbólatras y Sotol Doce Puntas, proyectos que promueven el conocimiento y apreciación de los destilados mexicanos a través de experiencias sensoriales que combinan tradición, origen e innovación.
Asimismo, se suma Acqua di Mare, firma de jabonería artesanal inspirada en los beneficios del mar y elaborada con ingredientes naturales, ampliando la propuesta de bienestar y estilo de vida que acompaña a la experiencia gastronómica.
La presentación oficial del proyecto se realizó en Reses, restaurante ubicado en la colonia Roma Sur, reconocido por su propuesta de cocina a las brasas, su cerveza artesanal Malté y su compromiso con prácticas sostenibles orientadas a la reducción de residuos.
Con una oferta que integra conocimiento, degustación y oportunidades comerciales, Bar & Drinks se perfila como una de las experiencias imperdibles dentro de Expo Gastronómica 2026, celebrando la diversidad de sabores, aromas y tradiciones que hoy definen el mundo de las bebidas.
